Rencontrez Charlotte… dans sa version la plus capricieuse...

Sous son allure délicate, Charlotte n’en fait qu’à sa tête.
Elle joue avec les textures et les saveurs, entre douceur et intensité.

Le biscuit cuillère au cacao enveloppe un cœur généreux, où se mêlent un croustillant feuilleté praliné, des noix de pécan torréfiées et caramélisées, une mousse au chocolat noir intense, une mousse vanille toute en rondeur, et une ganache montée au chocolat au lait.

Chaque bouchée révèle un nouvel équilibre… jamais tout à fait le même.

Pour Pâques, Charlotte se pare de petits œufs à la nougatine et de copeaux de chocolat réalisés maison, pour une finition aussi gourmande qu’élégante.

💫 Tout semble sage… jusqu’à la première bouchée.

🌿 Composition

• Biscuit cuillère au cacao

• Croustillant feuilleté praliné

• Noix de pécan torréfiées et caramélisées

• Mousse au chocolat noir

• Mousse à la vanille

• Chantilly chocolat au lait

Allergènes

Présence de : œufs, lait, fruits à coque (noix de pécan), gluten

Conseil de dégustation

À conserver au réfrigérateur.
Sortir 15 à 20 minutes avant dégustation pour révéler pleinement les textures et les arômes.

🎀 Charlotte ne fait jamais exactement comme prévu… et c’est pour ça qu’on l’aime.