Bûche Coco-Boréale
Toutes mes créations sont entièrement réalisées à la main dans mon atelier
En détail.
✨Une bûche lumineuse et délicate, mêlant la douceur de la coco et l’éclat d’un cœur mangue-passion. Une création légère, fruitée et gourmande, pensée comme un paysage enneigé pour sublimer votre table de Noël.
La Bûche Coco-Boréale est née d’une envie de douceur hivernale. Une mousse coco aérienne, un cœur exotique mangue-passion qui réveille les papilles, un croustillant chocolat blanc-coco pour la gourmandise, et une dacquoise coco avec une touche de citron vert pour la fraîcheur… Le tout paré de neige de coco et d’étoiles dorées, comme une promenade dans un paysage givré.
Une création poétique et légère, pensée pour ceux qui aiment les desserts élégants, raffinés et tout en douceur.
Format unique 8 à 9 parts.
Composition :
• Mousse coco légère à la crème de coco
• Insert mangue-passion (peps fruité et exotique)
• Croustillant chocolat blanc & coco
• Dacquoise coco moelleuse
• Zestes de citron vert frais
Conseils de dégustation :
• À conserver au réfrigérateur jusqu’au service
• Sortir 10 minutes avant dégustation pour révéler toutes les saveurs
• À savourer bien frais pour profiter pleinement du contraste coco / mangue-passion
Conservation :
• À conserver au réfrigérateur (+4°C)
• À consommer dans les 48 heures après retrait
Allergènes :
Fruits à coque (amande), œufs, lait, soja.
Peut contenir des traces d’autres allergènes selon les matières premières.
Un univers raffiné inspiré
Des pâtisseries aussi
Un savoir-faire d’excellence
Prenez place, le goûter va commencer.
Commande sur-mesure
Vos douceurs uniques pour des moments inoubliables
Magali transforme vos envies en créations gourmandes : biscuits décorés, gâteaux ou douceurs personnalisées, imaginés pour un goûter enchanté, un mariage poétique, une baby shower raffinée ou tout événement d’exception.