Macarons signature inspirés du Victoria Sponge Cake

Un macaron qui a décidé de faire un stage à Buckingham.

Il a pris des cours de génoise, s’est enveloppé d’une crème légère à la fraise, s’est parfumé d’une larme de confiture…
Ce n’est plus un simple macaron.
C’est un macaron qui a des manières.

Une création haute et généreuse, pensée comme une véritable pâtisserie.
Ici, rien ne se gobe en une bouchée. Les Victoria se dégustent lentement, en trois ou quatre temps, pour apprécier la douceur de la génoise, la délicatesse de la crème et l’intensité du fruit.

Un macaron qui ne cherche pas à être discret.
Il assume sa gourmandise.

Saurez-vous lui faire honneur ?

Format :  Boîte de 4 macarons

Composition :

Coques de macaron à l’amande, Génoise vanille, Crème à la fraise, Confiture de fraise, Chocolat blanc

Allergènes :

Oeufs, amandes (fruits à coque), gluten (blé), lait, soja.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, sésame ou arachides selon les conditions de production.

Conseils de dégustation :

À conserver au réfrigérateur.
Sortir 15 à 20 minutes avant dégustation pour révéler toute la subtilité des textures et des arômes.

Informations complémentaires :

Produit artisanal, fabriqué à la commande.
À consommer dans les 3 jours.

Chaque macaron est façonné à la main, et il se peut que la couleur ou la présentation diffère légèrement. Un petit détail qui rappelle que vous tenez entre vos mains une création unique.